Der Glinder Ziegenhof ist ein ökologisch wirtschaftender Betrieb, der sich der Zucht der seltenen Harzziegen verschrieben hat. Unsere Ziegen werden artgerecht gehalten, die Zicklein werden bei den Müttern aufgezogen und die Ziegenherde verbringt die „grünen“ Jahreszeiten ganztägig auf der Weide. Die Milch unserer Ziegen verarbeiten wir zu Ziegenrohmilchspezialitäten, die wir u.a. direkt im Hofladen vermarkten. Nach Anmeldung bieten wir auch Käseseminare sowie Hofführungen mit Käseverkostungen und zahlreiche Geschichten rund um Ziege, Käse und Hofleben an.
Nachhaltiges Wirtschaften |